Myron's Crock Pot Meatloaf

Ini adalah meatloaf dasar yang lezat dari Myron, dimasak dengan slow cooker. Meatloaf ini hanya menggunakan 6 bahan, jadi mudah disiapkan dan bebas rewel untuk dimasak di dalam tempayan.

Jumlah bahan Myron tidak spesifik. Saya menambahkan sekitar 1/4 cangkir saus tomat ke dalam campuran daging dan menyebar kira-kira 1/4 cangkir dari atas.

Saat saya memasak meatloaf di slow cooker, saya menambahkan rak atau satu dengan beberapa foil. Dan jika panci tempayan Anda bulat, foil "pegangan" sangat nyaman. Lihat di bawah resep untuk instruksi pegangan foil.

Myron menyebutkan beberapa variasi di bawah resepnya.

Apa yang akan kamu perlukan

  • 2 telur besar, kocok
  • 2 iris roti, dalam susu kecil
  • susu, sekitar 1/4 cangkir
  • 2 pon daging sapi tanpa lemak, 85% atau lebih ramping
  • kecap (sekitar 1/2 cangkir), potong
  • 1 bawang kecil, cincang halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam yang baru digiling

Cara Membuatnya

1. Dalam mangkuk besar kocok telur - tambahkan roti kubus. Tambahkan susu dan aduk rata.

2. Tambahkan daging sapi, kira-kira 1/4 cangkir kecap, bawang merah cincang, garam, dan merica. Campur baik dengan tangan Anda.

3. Lihat di bawah untuk cara membuat pegangan foil. Tempatkan campuran daging sapi dalam slow cooker atau Crock Pot. Bentuk agar pas dan meratakan bagian atas.

4. Tuangkan kecap di atas (cukup untuk menutupi seluruhnya).

5. Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 6 sampai 9 jam.

Catatan Myron: Saya juga menggunakan kerupuk hancur, bukan roti, dan salsa bukan saus tomat. Dengan hanya 1 lb daging, Anda mungkin ingin menggunakan hanya satu butir telur.

Buon nafsu makan!

Cara Membuat Foil "Menangani"

Ambil dua lembar foil, sekitar 24 inci panjangnya. Lipat mereka beberapa kali untuk membuat strip lebar yang panjang. Tempatkan mereka ke dalam kompor lambat di sudut kanan satu sama lain, membiarkan ujungnya menggantung di ujung kompor lambat. Tempatkan meatloaf di tengah dan lipat ujung yang panjang di atasnya. Tutup dan masak sesuai petunjuk. Setelah memasak, Anda bisa mengangkat meatloaf keluar dengan ujung foil.

Anda juga bisa menyukai

roti isi daging yang dikuliti dengan roti panggang

Daging Meatloaf Tepung

Green Chile Meatloaf

Daging Parmesan Loak

Meatloaf Dengan Glaze Barbecue

Berbagi Dengan Teman Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Berikutnya