Custcous Calorie Couscous yang rendah

Meski couscous tampak seperti sejenis nasi, sebenarnya pasta itu - bola kecil semolina pasta kecil. Couscous berasal dari Afrika Utara dan merupakan makanan pokok pada tabel Maroko dan Tunisia, serta negara-negara sekitarnya lainnya dan bagian Timur Tengah.

Secara tradisional, couscous disiapkan dengan mengukus, tapi apa yang kita temukan di pasar lokal kita pada dasarnya instan couscous. Metode memasaknya sangat sederhana - setelah cairan direbus, tambahkan couscous, tutup dan angkat dari api. Biarkan duduk selama lima menit, dan di sanalah Anda - dasar untuk berbagai hidangan lezat. Karena itu, itu membuat lauk yang indah dan cepat dan bisa dikombinasikan dengan berbagai macam sayuran, buah atau kacang, serta di atasnya dengan daging, ayam atau kerang untuk makanan satu piring yang lezat.

Resep ini sangat sederhana, menggunakan santan ringan sebagai bagian dari cairan memasak (untuk menghemat lemak dan kalori) dan sedikit hamburan bawang hijau untuk memberi warna dan sedikit sedikit. Ketajaman untuk menangkal rasa kelapa yang manis.

Apa yang akan Anda perlukan

  • 1 cangkir santan ringan
  • 1/2 cangkir air
  • 1/4 sdt garam
  • 1 cangkir couscous mentah mentah
  • 1 bawang hijau, putih dan ringan bagian hijau, cincang (sekitar 2 sendok makan)

Cara Membuatnya

  1. Tuangkan santan, air dan garam ke dalam panci berukuran sedang. Bawalah campuran sampai mendidih dengan api sedang-tinggi.
  2. Tuang couscous ke dalam campuran santan, angkat dari api, tutup panci dengan tutupnya, dan biarkan selama 5 menit.
  3. Tambahkan bawang bombay cincang ke dalam couscous, dan oleskan dengan garpu.
  4. Sajikan sebagai lauk atau bagian atas dengan sayuran, daging atau ikan untuk hidangan yang lengkap.

Melayani 5

Per porsi Kalori 130

Beri Nilai Resep ini Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!
Berbagi Dengan Teman Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Berikutnya