Resep Kacang Kacang Itali dan Resep Resep Tomat Kering

Resep sup kacang hijau Italia Tuscan (dengan pilihan vegan) dengan menggunakan buncis, juga disebut biji garbanzo dan pasta dengan kaldu yang lezat. Sup vegetarian vegetarian gourmet ini dibumbui dengan serpihan serpihan merah remang, bawang putih, rempah segar Italia termasuk rosemary dan daun salam, dan tomat kering. Sup kacang Tuscan ini sangat sehat dan kenyal. Tingginya protein dan serat sehat dari kacang-kacangan, dan rendah lemak. Cobalah sebagai makanan lengkap dengan roti tukang roti berkerak dan mungkin salad sisi, atau, pasangkan dengan risotto vegetarian untuk makanan bertema vegetarian yang lebih lengkap.

Untuk anggur? Apa pun orang Italia, tentu saja, atau, cobalah dengan mentega California chardonnay atau sauvignon blanc Prancis kering untuk menyeimbangkan semua kebaikan gurih itu dalam sup.

Biji garbanzo Tuscan ini dan resep sup tomat kering yang dikeringkan dari Biji 'Bush®. Butuh itu untuk menjadi vegan? Cukup hilangkan topping keju Parmesan - sup Anda tetap akan menjadi sendok yang sangat baik tanpa itu.

Lihat juga: Lebih banyak resep vegetarian gourmet

Yang Akan Anda perlukan

1 cangkir cawan pasta medium

  • 1 1/2 sdm minyak zaitun
  • 1 bawang putih kecil cincang)
  • 6 siung bawang putih (diiris)
  • 2 sdt rosemary kering (atau 3 sdm rosemary segar)
  • 1 daun salam
  • 1/2 sdt serpih paprika merah
  • 2 gelas air > 1/2 cangkir tomat kering yang dikeringkan dengan minyak (tiriskan)
  • 1 wortel sedang (cincang)
  • 2 16 ons kacang garbanzo kaleng (dikeringkan dan dibagi)
  • 2 sdm keju Parmesan parut (atau keju Pecorino Romano (opsional; hindarilah untuk tetap vegan))
  • Dash salt (atau secukupnya)
  • Dash pepper (atau secukupnya)
  • Cara Membuatnya
Masak pasta sesuai petunjuk pada kemasannya.

Pada saat bersamaan, saat pasta sedang dimasak, di dalam panci medium terpisah, panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang merah cincang, bawang putih, rosemary, daun salam dan serpih paprika merah. Tambahkan 2 cangkir air, tomat kering, wortel dan kacang garbanzo, masukkan 1 cangkir kacang utuh.

  1. Didihkan, aduk sesekali, lalu kurangi panas, tutup dan didihkan selama sekitar 7-10 menit. Konsumsilah campuran sayuran ini dengan hati-hati dalam blender atau food processor dan kembalikan ke panci dengan api sedang.
  2. Tambahkan pasta matang dan sisa kacang utuh dan panaskan, tambahkan sedikit air jika sup terlalu tebal.
  3. Bumbui dengan sedikit garam dan merica, secukupnya, dan parut sedikit keju Parmesan atau Romano (atau keju keras lainnya di Italia) di atas untuk disajikan, jika Anda tidak mengonsumsi vegan.
  1. Nikmati sup kacang putih Italia Tuscan Anda!
  2. Seperti sup kacang? Simak foto sup kacang vegan yang lebih mudah ini.
  3. Beri Nilai Resep ini

Saya sama sekali tidak menyukai ini. Ini bukan yang terburuk. Tentu, ini akan dilakukan. Saya seorang penggemar-akan merekomendasikan. Menakjubkan! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian anda!

Berbagi Dengan Teman Anda
Artikel Sebelumnya
Artikel Berikutnya